Mode and co
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -20%
-20% sur le Lot de 2 écrans PC GIGABYTE ...
Voir le deal
429 €

Repas de Noël et Nouvel An

Aller en bas

Repas de Noël et Nouvel An Empty Repas de Noël et Nouvel An

Message par Admin Dim 23 Déc - 22:31

Chez moi, la tradition est au gros lâchage : bourrage de panse avec foie gras et compagnie !!

Pour Noël, voici le menu (c'est moi qui fais la cuisine car j'adore ça) :

* En apéro :
- petits légumes (carottes, tomates cerises, chou-fleur, concombre, etc.) accompagnés de sauces (mayo, sauce crème fraîche-citron-ciboulette, etc.)
- pruneaux enrobés de tranches de magret de canard, cuits au four
- gâteaux apéro

* Entrée : Terrine de foie gras aux pommes en gelée de Sauternes

* Plat : Chapon farci au foie gras, accompagné de
- châtaignes
- fagots d'haricots verts retenus par du lard
- écrasé de pommes de terre aux truffes
- mélange de champignons (cèpes, chanterelles, girolles, etc.)

* Plat de fromages

* Dessert :

- une bûche façon cheesecake aux framboises
- une bûche aux 3 chocolats
- des verrines au tiramisu
- des bûchettes individuelles à d'autres parfums

+ vins

Et vous, vous avez prévu de manger quoi ? santa
Admin
Admin
Admin
Admin

Féminin Nombre de messages : 81
Age : 40
Date d'inscription : 02/11/2007

https://modeandco.forumpro.fr

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser